● 3月9日(日)に開催された文化交流委員会主催の「インドネシア料理教室」 は参加者・16名の

   皆さんと、スタッフ・6名の皆さんの強力なご尽力のおかげ で、楽しく有意義に終えました。

   講師の「スリー ウミアシ ワユニさん」と「福永ヘニーさん」姉妹より料理講習を受け、チキンカレー

   とソシソロー(インドネシア風の春巻き)、デザートにはインドネシアプリンを作り、様々な香辛料を

    使ったインドネシア料理を堪能しました。